Australian Open: Ιταλικός «εμφύλιος» στη Μελβούρνη και η επική ανατροπή της Κις

Το ενδιαφέρον στο Australian Open κορυφώνεται καθώς προχωράμε στον δεύτερο γύρο, με τα βλέμματα να στρέφονται στην ιταλική μονομαχία που δεσπόζει στο πρόγραμμα της Τετάρτης, αλλά και στις εντυπωσιακές εμφανίσεις των Αμερικανίδων τενιστριών που εξασφάλισαν ήδη την παρουσία τους στη φάση των «32». Η μάχη των δύο Λορέντζο Μια ιδιαίτερη αναμέτρηση αναμένεται να λάβει χώρα […]

Γαστρονομικές προτάσεις: Από την τέχνη του μανιταριού μέχρι το ιδανικό ζυμαρικό φούρνου

Τα μανιτάρια αποτελούν μια ιδιαίτερη κατηγορία υλικών που διχάζει το κοινό, καθώς διαθέτουν φανατικούς υποστηρικτές αλλά και αμετανόητους πολέμιους. Ωστόσο, κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει τη διατροφική τους αξία, καθώς περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και προσφέρουν τεράστια ευελιξία στην κουζίνα. Είτε πρωταγωνιστούν σε ένα πιάτο είτε συνοδεύουν διακριτικά άλλα υλικά, έχουν την ικανότητα να απογειώνουν γευστικά […]